1. Обеспечивать сохранность ТМЦ 2. Комплектовать сборки материальных ценностей по заявочным листам 3. Выявлять отклонения по качеству готовой продукции, принимать меры по исключению попадания в реализацию выявленных недостатков 4. Осуществлять контроль за перемещением продукции к местам хранения, контролировать раскладку (сортировку) по видам, срокам изготовления, назначению и другим признакам 5. Осуществлять прием в "склад - холодильник готовой продукции", "склад-холодильник КРС (-20)" № 1 и № 2, "склад-холодильник охлажденных туш КРС" и учет продукции, которая отпускается с данных складов.