Калькуляция меню по точкам продаж; Ведение учета операций в комплексе общественного питания гостиницы; Расчет технологических и калькуляционных карт; Учет проводимых в сроки инвентаризаций, установленных политикой предприятия; Учет недостачи и излишек продукции; Cдача отчетности в Росалкогольрегулирование;