соблюдение технологических процессов при приготовлении пищи;
знание СанПин;
осуществление контроля: качества блюд, санитарное состояние цехов, срок годности готовой продукции и полуфабрикатов, состояние производственного инвентаря и технологического оборудования, соблюдение санитарных норм и правил.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
Всероссийская ярмарка трудоустройства 12 апреля с 10.00 Технопарк ул. Республики 142