Готовит смешанные напитки, отдает их гостям на контактной барной стойке и передает гостям через официантов на сервис стойке. Он полностью отвечает за те напитки, которые оказались перед гостями. Бармен контролирует состояние своего рабочего места, а также инвентаря, посуды и оборудования. Знание программы 1С
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
От 1 года
Требования
Знание ассортимента, очередность подачи блюд, температуру подачи холодных и горячих напитков, правила хранения и нарезки хлебных изделеий